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キャロットラペ

調理 30分 難易度 EASY 388 kcal
#キャロットラペ #フレンチサラダ #野菜料理 #簡単おかず #食事メニュー #レモンドレッシング #ヴィーガン料理 #低カロリー #人参サラダ #ダイエット食
画像準備中
材料
主材料
  • 生の人参 402 g
  • エクストラバージンオリーブオイル（1L） 20 ml
調味料/ソース
  • アロロース液状 21 g
  • ホールグレインマスタード 58 g
  • 有機レモン果汁100％ 42 g
栄養サマリー
炭水化物 58.44 g 48%
たんぱく質 8.37 g 7%
脂質 24.58 g 45%
提供量 543g
調理手順
  1. 1

    人参を細く千切りにする。

  2. 2

    ボウルに人参、塩、砂糖を入れ、やさしく和える。

  3. 3

    レモン汁、オリーブオイルを加えて全体をよく混ぜる。

  4. 4

    お好みで胡椒やハーブを加える。

  5. 5

    冷蔵庫で10分以上漬けておく。

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