スンドゥブ丼

344 kcal
#低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • 生卵 1 個
  • 玄米オート麦こんにゃくご飯 150 g
  • おぼろ豆腐 1 カップ
調味料/ソース
  • アロース 100 g
  • 醤油 10 回分
栄養サマリー
炭水化物 112 g 71%
たんぱく質 24.43 g 16%
脂質 9.04 g 13%
提供量 515g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎと長ねぎを細かく切る

  2. 2

    豆腐を一口大に切る

  3. 3

    フライパンに食用油をひき、長ねぎとにんにくを炒める

  4. 4

    玉ねぎを加え、透明になるまで炒める

  5. 5

    唐辛子粉を加えて軽く炒め、香りを出す

  6. 6

    水、醤油、塩を加えて煮る

  7. 7

    おぼろ豆腐を加え、やさしく混ぜながら煮る

  8. 8

    器にご飯を盛り、その上に煮たおぼろ豆腐をのせて完成

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