鶏むね肉を細かく刻んで用意します。
アーモンドパウダー、卵、エリスリトールと混ぜて生地を作ります。
生地を長方形に伸ばします。
シナモンパウダーとエリスリトールを混ぜて生地の上に均等にふりかけます。
生地を巻いてロール状に切ります。
フライパンで弱火で焼きます。
焼き上がったロールの上にギリシャヨーグルトソースをかけます。
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