キャベツのお好み焼き

ボウルに千切りキャベツを入れ、冷水で解凍したエビは尾を取り、カットして加えます。

卵を2個割り入れ、コショウ、オイスターソース0.5T、塩を加えて混ぜます。

油をたっぷり敷いたフライパンに生地を押しながら中弱火で焼きます。

お皿を使ってひっくり返し、上にチーズを散らして弱火で加熱します。

お皿に盛り付け、マヨネーズとテリヤキソースをかけて完成です。