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油だけスクランブルエッグ

536 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • リンゴ酢 15 ml
  • みじん切りニンニク 1 ティースプーン
  • 低糖オイスターソース 20 g
  • 濃口醤油 20 ml
  • 液体アロース 2 スプーン
  • 太陽唐辛子粉 40 g
  • コチュジャン 1 テーブルスプーン
  • ゆで卵 5 個
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 69 g 43%
たんぱく質 39.13 g 24%
脂質 23.54 g 33%
提供量 380g
調理手順
  1. 1

    卵をボウルに割り入れてよく溶きほぐす。

  2. 2

    フライパンに油（バターまたは食用油）をひく。

  3. 3

    中弱火で卵液を流し入れる。

  4. 4

    箸やヘラでゆっくりかき混ぜながら火を通す。

  5. 5

    卵が好みの柔らかさになったら火を止める。

  6. 6

    塩で味を調えてお皿に盛り付ける。

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