豆腐をキッチンペーパーで包み、水気をしっかり切ります。
豆腐を細かく崩します。
フライパンにサラダ油をひき、豆腐を炒めます。
塩とコショウで味を調えます。
出来上がった豆腐そぼろをお皿に盛り付けます。
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