鶏肉を一口大に切ります。
じゃがいも、にんじん、玉ねぎをさいの目に切ります。
フライパンに油をひき、鶏肉を炒めます。
鶏肉に醤油、唐辛子粉、みじん切りにんにく、砂糖を加えて炒めます。
野菜を加えて一緒に炒めます。
水150mlを入れ、中火で煮詰めます。
味が染みて材料に火が通ったら完成です。
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