ギャップスチキンスープ

調理 60分 7,542 kcal
#低炭水化物 #高タンパク質 #ダイエット #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • チキンレッグ(骨付き) 3000 g
  • 冷凍鶏足 1000 g
  • IFF鶏ささみ(冷凍) 1000 g
調味料/ソース
  • シナモンステック 10 人分
  • ホールペッパー 15 g
  • ローリエ(乾燥) 10 g
  • 生姜 300 人分
  • 玉ねぎ 150 個
  • 冷凍カリフラワーライス 600 g
  • クリスピーカリフラワーフローレット 350 g
  • 大根 1000 個
  • セロリ 800 g
栄養サマリー
炭水化物 714.2 g 37%
たんぱく質 682.72 g 36%
脂質 233.59 g 27%
提供量 8235g
調理手順
  1. 1

    鶏胸肉を一口大に切る

  2. 2

    玉ねぎ、にんじん、セロリを細かく刻む

  3. 3

    鍋にオリーブオイルを入れて野菜を炒める

  4. 4

    鶏胸肉を加えて炒める

  5. 5

    水とチキンブロスを注ぐ

  6. 6

    塩と胡椒で味付けする

  7. 7

    弱火で20分煮込む

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