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薄切り豚バラと野菜の炒め物

難易度 EASY 674 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • えのき茸 30 g
  • 生にんじん 1 個（1/2）
  • 玉ねぎ 1 個（1/2）
  • 冷凍インゲン 5 g
  • 薄切り豚バラ肉 200 g
調味料/ソース
  • 塩 1 小さじ（1/3）
栄養サマリー
炭水化物 20.91 g 12%
たんぱく質 33.13 g 19%
脂質 51.51 g 68%
提供量 406g
調理手順
  1. 1

    薄切り豚バラ肉と野菜を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    フライパンに油をひいて豚バラ肉を炒めます。

  3. 3

    お肉に火が通ったら、玉ねぎ、長ねぎ、にんじん、キャベツなどの野菜を加えて一緒に炒めます。

  4. 4

    醤油、塩、こしょうで味を調えます。

  5. 5

    野菜がしんなりしてきたら火を止めてお皿に盛り付けます。

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