体脂肪を5%まで減らした時に食べていたチャーハンです!たんぱく質が50gも入っていて、とても満足感があります。私は通常、最後の食事として食べていました!
こんにゃくご飯に卵を割り入れてよく混ぜます。(こんにゃくご飯特有の匂いを抑えられます)
長ねぎ、玉ねぎ、にんにくを食べやすい大きさに切ります。(みじん切りでも良いですが、食感を楽しみたい場合は切ってください)
0kcalの油をフライパンに入れ、野菜を炒めます。
野菜が炒まったら牛肉を加えます。
牛肉がほどよく炒められたら、こんにゃくご飯を加えて一緒に炒めます。
しょうゆとツナエキスを少量加えて、こんにゃくの匂いを消します。(入れすぎると塩辛くなるので注意!)
もやしを加えてさらに炒めて完成です!