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こんにゃくビビン麺

235 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • ゆで卵 1 個
  • もやし 100 g
  • ロメインレタス 25 g
  • 糸こんにゃく 100 g
調味料/ソース
  • えごま油 10 g
  • 唐辛子粉 3 スプーン
  • 醸造酢 20 ml
  • ヘッサルダム熟成醤油 5 ml
  • キトコチュジャン 20 g
栄養サマリー
炭水化物 14.5 g 23%
たんぱく質 11.12 g 18%
脂質 16.26 g 59%
提供量 328g
調理手順
  1. 1

    こんにゃく麺を冷水でよく洗い、水気を切る

  2. 2

    きゅうり、にんじん、玉ねぎを細切りにする

  3. 3

    タレ（コチュジャン、醤油、酢、砂糖、刻みニンニク、ごま油、いりごま）を作る

  4. 4

    こんにゃく麺と野菜を器に盛る

  5. 5

    タレをかけてよく混ぜる

  6. 6

    ゆで卵と焼き海苔をのせる

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