鶏むね肉を細かく刻む。
玉ねぎとパプリカを細かく切る。
鶏むね肉、野菜、塩、こしょう、卵白をボウルに入れてよく混ぜる。
小さな丸いボール状に成形する。
フライパンに少量の油をひき、中火で均等に焼く。
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