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魔女のスープ 4

調理 60分 難易度 EASY 2,533 kcal
#魔女スープ #ダイエット #デトックススープ #野菜スープ #低カロリー #ヴィーガン #健康食品 #減量 #簡単レシピ #炒めスープ
画像準備中
材料
主材料
  • ホワイトマッシュルーム 300 g
  • 赤パプリカ 270 g
  • トマト 717 g
  • トマトピューレ 680 g
  • じゃがいも（生） 412 g
  • キャベツ（生） 540 g
  • 玉ねぎ 623 g
  • にんじん（生） 134 g
  • ブロッコリー（生） 450 g
  • 無塩バター 20 g
  • 牛肩肉 600 g
調味料/ソース
  • カリークイーン ローストガーリック＆オニオン 54 servings
  • みじん切りにんにく 20 g
  • チキンストック 100 g
栄養サマリー
炭水化物 324.34 g 48%
たんぱく質 187.11 g 28%
脂質 71.55 g 24%
提供量 4920ml
調理手順
  1. 1

    玉ねぎ、にんじん、セロリ、じゃがいもをさいの目に切ります。

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを加え、準備した野菜を炒めます。

  3. 3

    野菜が柔らかくなったら、水とトマトを加えます。

  4. 4

    ローリエ、塩、こしょう、ハーブを加えて沸騰させます。

  5. 5

    中火から弱火で野菜に火が通るまで煮込みます。

  6. 6

    ローリエを取り除いて、スープを器に盛り付けてください。

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