やわらか豆腐の醤油たたき

調理 5分 難易度 EASY 289 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • ねぎ 10 g
  • 生卵 1 個
  • 生キャベツ 2.5 人分
  • やわらか豆腐 2 人分
調味料/ソース
  • ブルダックソース 10 g
  • オイスターソース 20 g
  • 醤油 5 g
栄養サマリー
炭水化物 25.21 g 33%
たんぱく質 28 g 37%
脂質 9.97 g 30%
提供量 535g
調理手順
  1. 1

    やわらか豆腐を食べやすい大きさに切ります

  2. 2

    ねぎと唐辛子を小口切りにします

  3. 3

    器に豆腐を盛り付けます

  4. 4

    みじん切りのにんにく、醤油、ごま油、唐辛子粉、砂糖を混ぜてタレを作ります

  5. 5

    タレと切ったねぎ、唐辛子を豆腐の上にのせます

  6. 6

    全体をよく混ぜて完成です

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