キャロットラペ

Name: キャロットラペ
Total time: 40 min
Yield: 478 g
Ingredients: 粒マスタード 30 g; 生にんじん 400 g; 塩 3 g; はちみつ 15 g; 搾りたてレモン汁 10 ml; オリタリア エクストラバージンオリーブオイル 20 ml

にんじんの水分を取り除いたため、グラム数が合わない場合があります。サンドイッチの具材やビビンバの材料として活用できます。サラダに加えたり、お肉と一緒に食べても美味しいです。

調理 40分難易度 EASY 378 kcal

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画像準備中

材料

主材料

粒マスタード 30 g
生にんじん 400 g

調味料/ソース

塩 3 g
はちみつ 15 g
搾りたてレモン汁 10 ml
オリタリアエクストラバージンオリーブオイル 20 ml

栄養サマリー

炭水化物 52.87 g 49%

たんぱく質 6.26 g 6%

脂質 21.57 g 45%

提供量 478g

調理手順

1

にんじんを千切りにし、塩をふって20分間おき、水気をしっかり切ります。
2

水気を絞ったにんじんに調味料をすべて加えて和えれば完成です！

キャロットラペ

AI 영양사 앤디