野菜カレー

野菜カレーは、状況に応じてお肉を変えても美味しく作れますが、豆腐は必須です。

調理 20分 難易度 NORMAL 1,691 kcal
#ヴィーガン #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • しいたけ 40 g
  • 玉ねぎ 300 g
  • 豆腐 1 モ
  • 鶏むね肉 300 g
  • 生にんじん 250 g
  • じゃがいも(生) 1.5 個
調味料/ソース
  • 3日熟成カレーやや辛口 固形 100 パック
栄養サマリー
炭水化物 170.35 g 39%
たんぱく質 132.28 g 30%
脂質 58.43 g 30%
提供量 1770g
調理手順
  1. 1

    野菜を下ごしらえし、まず炒めます(じゃがいもやにんじんから始めます)

  2. 2

    お肉を加え、きのこと玉ねぎを入れ、全てに火が通ったら豆腐とカレーソースを入れて完成です

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