さつまいもの皮をむき、茹でて潰します。
ヨーグルトと蜂蜜を混ぜます。
潰したさつまいもとヨーグルトの混ぜ物を均一に混ぜ合わせます。
ゼラチンを水でふやかし、湯煎で溶かしたあと、混ぜ物に加えて混ぜます。
オーブンシートを敷いた型に生地を流し入れます。
冷蔵庫で2~3時間冷やし固めます。
しっかり固まったら取り出し、食べやすい大きさに切ります。
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