手作り魔女スープ

調理 120分 難易度 EASY 551 kcal
#低カロリー #ヴィーガン #ダイエット
画像準備中
材料
主材料
  • 水(ミネラルウォーター) 1000 ml
  • ポンタナ エクストラバージンオリーブオイル 5 g
  • 生にんにく 5 個
  • 生キャベツ 252 g
  • 大根 167 g
  • 生にんじん 148 g
  • 生ブロッコリー 510 g
  • トマト 533 g
  • 1/2 ハーフケチャップ 100 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 115.04 g 71%
たんぱく質 30.33 g 19%
脂質 7.84 g 11%
提供量 2730g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎ、にんじん、セロリを細かく切ります。

  2. 2

    鍋にオリーブオイルをひき、野菜を炒めます。

  3. 3

    トマトとかぼちゃを加えて炒めます。

  4. 4

    水とローリエの葉を入れて煮込みます。

  5. 5

    塩と胡椒で味を調えます。

  6. 6

    すべての具材が柔らかくなったら、ブレンダーで滑らかになるまで攪拌します。

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