一覧へ戻る
KR EN JP

イカと豚肉の激辛ブルダック

857 kcal
#高タンパク #低炭水化物
画像準備中
材料
主材料
  • 玉ねぎ 40 g
  • ミニ白菜 200 g
  • 豚肩ロース 250 g
  • イカ（冷凍） 80 g
調味料/ソース
  • 白砂糖 7 g
  • オイスターソース 10 g
  • 清酒（アルコール度数16%） 25 소주잔
  • 濃口醤油 10 ml
  • ブルダックソース 10 g
栄養サマリー
炭水化物 25.97 g 13%
たんぱく質 60.47 g 30%
脂質 51.32 g 57%
提供量 632g
調理手順
  1. 1

    イカと豚バラ肉を一口大に切る

  2. 2

    玉ねぎ、長ねぎ、青唐辛子を切る

  3. 3

    ボウルにコチュジャン、唐辛子粉、醤油、砂糖、にんにく、生姜、ごま油、胡椒を入れてタレを作る

  4. 4

    イカと豚バラ肉をタレに絡めて10分ほど漬け込む

  5. 5

    フライパンを強火で熱し、油をひいて漬け込んだ材料を炒める

  6. 6

    野菜を加えて一緒に炒める

  7. 7

    強火で手早く炒めて、香ばしさを出して完成

採用 利用規約 プライバシーポリシー 提携のお問い合わせ 밀로(Mealo)
株式会社Pillyze (Pillyze Inc.)
事業者登録番号: 483-87-02112
  |  代表: シン・インシク
住所: 06241 ソウル特別市 江南区 テヘラン路2ギル27, 904号 (駅三洞, ビジョンタワー)
通信販売業 신고: 2023-ソウル江南-04623 
医療機器販売業 신고: 第2023-3220033-00321号
代表番号: 1544-6737 (電話相談不可 / 문의는 support@pillyze.com) ⓒ 2022 Pillyze. All rights reserved 
当サイトに掲載されたすべてのコンテンツの著作権は株式会社Pillyzeに帰属します。 
当サイトのすべてのコンテンツの無断収集、転載、複製、配布を厳禁します。 
QR Code
AI 채팅 아이콘