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しゃぶしゃぶ

野菜を洗い、野菜、水、かつお節のだしを入れて煮る

調理 10分 難易度 EASY 326 kcal
#低糖質 #高タンパク #低炭水化物 #低カロリー
画像準備中
材料
主材料
  • エリンギ 100 g
  • マッシュルーム 1 個
  • えのき茸 100 g
  • もやし 120 g
  • 牛しゃぶしゃぶ肉 1 人分
  • 生キャベツ 1 人分
調味料/ソース
  • 醤油（だし用） 90 ml
栄養サマリー
炭水化物 39.41 g 46%
たんぱく質 34.08 g 40%
脂質 5.44 g 14%
提供量 803g
調理手順
  1. 1

    野菜と牛肉を食べやすい大きさに切る

  2. 2

    だしを煮立てる

  3. 3

    沸騰しただしに牛肉と野菜を順番に入れて火を通す

  4. 4

    火が通った具材をタレにつけて食べる

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