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チポトレペッパー魔女スープ

調理 60分 難易度 NORMAL 752 kcal
#低糖質 #低炭水化物 #低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • ホールトマト缶 400 g
  • パセリ（生） 10 g
  • バジル（生） 10 g
  • 生ニンニク 50 g
  • トマト 1000 g
  • 玉ねぎ 250 g
  • 生ニンジン 200 g
  • 生ブロッコリー 150 g
  • 生セロリ 300 g
  • 生キャベツ 500 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 171.45 g 78%
たんぱく質 37.89 g 17%
脂質 4.64 g 5%
提供量 2870g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎとニンニクをみじん切りにする

  2. 2

    チポトレペッパーとトマトを細かく切る

  3. 3

    鍋にオリーブオイルを入れて玉ねぎとニンニクを炒める

  4. 4

    トマトとチポトレペッパーを加えて一緒に炒める

  5. 5

    野菜ブイヨンを注いで煮立てる

  6. 6

    塩とコショウで味を調える

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