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プルコギ卵海苔巻き

調理 20分 難易度 EASY 336 kcal
#プルコギ #海苔巻き #卵料理 #韓国料理 #牛肉料理 #簡単レシピ #家庭料理 #お弁当のおかず #子供用おかず #夜食
画像準備中
材料
主材料
  • 無塩バター 6 g
  • 生卵 2 個
  • キンパ用たくあん 30 g
  • キンパ用海苔 2 g
  • エゴマの葉 3 g
  • 味付け牛プルコギ 40 g
調味料/ソース
  • モッツァレラチーズ 20 g
栄養サマリー
炭水化物 11 g 13%
たんぱく質 25.28 g 30%
脂質 21.07 g 57%
提供量 211g
調理手順
  1. 1

    牛肉を薄切りにして、調味料に漬け込む

  2. 2

    卵を溶いて薄焼き卵を作る

  3. 3

    海苔を用意して細長く切る

  4. 4

    味付けした牛肉を海苔の上に乗せ、さらに薄焼き卵を乗せる

  5. 5

    材料を海苔でくるくる巻く

  6. 6

    フライパンに油をひいて、中火で海苔巻きを焼く

  7. 7

    表面がきつね色になったら食べやすい大きさに切る

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