질문하기
以下に記載した材料の量は目安であり、説明にあるものが実際のレシピです。チェダーチーズの量はお好みで調整してください。スープが少し残るくらいが美味しいです！
カップヌードルのフタを開け、麺とスープを取り出したあと、容器の線まで牛乳を注ぎます（アーモンドブリーズなどの牛乳でも可能）
豚バラ肉100〜120g（鶏むね肉でも代用可能）を食べやすい大きさに切ります
玉ねぎ1/4個を薄切りにして準備します
お好みのきのこ（エリンギ、ひらたけ、えのき、マッシュルーム、きくらげなど）を用意します（レシピ上はエリンギ1/2本）
フライパンにオリーブオイル大さじ1、みじん切りにしたにんにく大さじ1、ベトナム唐辛子2〜3本（ペペロンチーノまたは青唐辛子でもOK）をちぎって入れ、弱火で炒めます
用意した豚バラ肉を加え、中弱火できつね色になるまで炒めます
薄切りにした玉ねぎを入れて炒め、玉ねぎが半分ほど火が通ったら、きのこも一緒に加えて炒めます
きのこに火が通ったら、牛乳・麺・具材スープ・液体スープをすべて加え、チェダーチーズを1/2枚加えます
麺をほぐしながら煮て、お好みで胡椒をふり、辛みを追加したい場合はスリラチャソースを大さじ1入れます
