缶ハムキムチチゲ

難易度 EASY 630 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 牛骨コムタン 500 g
  • 高野豆腐 31 g
  • 白菜キムチ 300 g
  • イッツファーム(缶ハム) 115 g
調味料/ソース
  • 穀物酢 10 ml
  • 韓国しょうゆ(国醤油) 10 ml
栄養サマリー
炭水化物 30.53 g 18%
たんぱく質 35.09 g 21%
脂質 44.62 g 60%
提供量 966g
調理手順
  1. 1

    キムチと玉ねぎを一口大に切る

  2. 2

    缶ハムを角切りにする

  3. 3

    鍋に食用油をひき、玉ねぎと缶ハムを炒める

  4. 4

    キムチを加えてさらに炒める

  5. 5

    唐辛子粉を入れて、軽く炒める

  6. 6

    水(またはだし)を注ぐ

  7. 7

    刻んだニンニク、醤油、砂糖を加える

  8. 8

    沸騰し始めたら、豆腐を食べやすい大きさに切って入れる

  9. 9

    中火で10~15分ほど煮る

  10. 10

    味を見て、足りなければ塩や醤油で調整する

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