ツナと大根の煮物(大根500g)

475 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • ネギ 20 g
  • サジョツナ缶(オイル抜き) 100 g
  • 玉ねぎ 150 g
  • 大根 500 g
調味料/ソース
  • アリュロース液体 20 スプーン
  • 料理酒 15 g
  • みじん切りニンニク 15 g
  • ツナエキス 15 g
  • 唐辛子粉 45 g
  • 醤油 45 g
栄養サマリー
炭水化物 93.63 g 63%
たんぱく質 37.1 g 25%
脂質 7.54 g 11%
提供量 925g
調理手順
  1. 1

    大根は厚さ2cmに切って準備します。

  2. 2

    ツナは食べやすい大きさに切ります。

  3. 3

    鍋に大根を並べ、その上にツナをのせます。

  4. 4

    醤油、唐辛子粉、みじん切りニンニク、砂糖、青唐辛子、胡椒、生姜などを入れます。

  5. 5

    水200mlを加え、蓋をして煮ます。

  6. 6

    煮立ったら中火にして30分ほど煮込みます。

  7. 7

    汁が減ってきたら味を見て、足りない場合は調味します。

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