さつまいもの皮をむき、薄くスライスします。
スライスしたさつまいもを水に10分間浸します。
ボウルに適量の食用油を入れ、塩をひとつまみ加えます。
水気を切ったさつまいもをボウルに入れて、食用油がまんべんなく絡むように混ぜます。
オーブン(またはエアフライヤー)のトレイにさつまいもが重ならないように広げます。
オーブン(またはエアフライヤー)で210度で10分焼き、裏返してさらに5分焼きます。(お好みに合わせて温度や時間を調整してください)
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