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ビビンバ

調理 10分 555 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 茹でなす 0.5 個
  • 茹でにんじん 50 g
  • もやし 50 g
  • 鶏むね肉 100 g
  • 茹でえのきだけ 50 g
  • ごま油 10 ml
  • コチュジャン 1 テーブルスプーン
  • セロリ 50 g
  • 豆腐 112 g
  • ご飯代用 75kcal オート麦玄米こんにゃくご飯 110 g
  • 目玉焼き（塩なし） 55 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 45.68 g 31%
たんぱく質 47.77 g 33%
脂質 23.45 g 36%
提供量 697g
調理手順
  1. 1

    米を研いでご飯を炊く

  2. 2

    ほうれん草、もやし、にんじん、ズッキーニ、ワラビなどのナムルを下ごしらえし、さっと茹でるか炒める

  3. 3

    牛肉に下味をつけて炒める

  4. 4

    卵をフライにする

  5. 5

    ご飯の上に各種ナムルと肉、卵をのせる

  6. 6

    コチュジャンとごま油を一緒に加える

  7. 7

    すべての材料をよく混ぜる

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