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カリフラワー トッポッキ

調理 15分 難易度 EASY 772 kcal
#ダイエット #低炭水化物 #低カロリー #ヴィーガン
画像準備中
材料
主材料
  • カリフラワーライス 60 g
  • 茹でた鶏むね肉 100 g
  • Barun公式0%UPミックス練り物 200 g
  • ゆでキャベツ 1.5 人前
  • モッツァレラ入り焼き餅 120 g
調味料/ソース
  • 塩 5 g
  • 唐辛子粉 18 スプーン
栄養サマリー
炭水化物 83.11 g 42%
たんぱく質 66.42 g 34%
脂質 21.09 g 24%
提供量 608g
調理手順
  1. 1

    カリフラワーを一口大に切る

  2. 2

    沸騰したお湯でカリフラワーを3分間ゆでる

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルをひき、玉ねぎとみじん切りのにんにくを炒める

  4. 4

    トッポッキのタレ（コチュジャン、醤油、唐辛子粉、甘味料、水）を入れて煮込む

  5. 5

    ゆでたカリフラワーと練り物を加え、味が染み込むまで炒める

  6. 6

    長ねぎを加えて弱火でさらに2分煮る

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