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親子丼

難易度 EASY 590 kcal
#低糖質 #高タンパク
画像準備中
材料
主材料
  • スクランブルエッグ 1 人分
  • オリジナル若鶏 110 g
  • えのきだけ 100 g
  • 玉ねぎ 30 g
  • ヘッパン玄米ごはん 150 g
調味料/ソース
  • 濃口しょうゆ 5 ml
栄養サマリー
炭水化物 71.18 g 47%
たんぱく質 45.21 g 30%
脂質 15.34 g 23%
提供量 489g
調理手順
  1. 1

    鶏肉は一口大に切る

  2. 2

    玉ねぎは薄くスライスする

  3. 3

    フライパンに鶏肉と玉ねぎを入れて炒める

  4. 4

    しょうゆ、みりん、砂糖、水を加えて煮る

  5. 5

    卵を溶いてフライパンに均等に流し入れる

  6. 6

    卵が半熟になったらご飯の上にのせる

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