豚肉と豆腐、きのこの味噌煮込み

調理 15分 難易度 EASY 1,032 kcal
#味噌煮込み #豚肉料理 #豆腐料理 #きのこ料理 #韓国おかず #おうちごはん #味噌レシピ #簡単レシピ #ご飯が進む
画像準備中
材料
主材料
  • 松茸(生) 100 g
  • 豆腐 0.5 モ
  • 砂糖(粉末) 50 g
  • 玉ねぎ 150 g
  • 水(ミネラルウォーター) 200 ml
  • みじん切りのにんにく 4 ティースプーン
  • 長ねぎ 50 g
  • 豚もも肉 120 g
  • 味噌 200 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 150.41 g 57%
たんぱく質 76.12 g 29%
脂質 17.51 g 15%
提供量 1115g
調理手順
  1. 1

    豚肉の赤みがなくなるまで炒める。

  2. 2

    玉ねぎ、みじん切りのにんにく、長ねぎを加え、適度に火が通ったら水を入れて煮る。

  3. 3

    水が沸騰し始めたら、味噌大さじ3、砂糖、醤油大さじ1を加える。

  4. 4

    最後に豆腐と松茸を入れて煮込めば完成です。

AI 채팅 아이콘