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トマトと卵の炒め物

調理 10分 難易度 EASY 436 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • トマト 1 個
  • スクランブルエッグ 1.5 人分
調味料/ソース
  • 生にんにく 6 片
  • オリーブオイル 15 スプーン
  • 濃口醤油 20 g
栄養サマリー
炭水化物 15.63 g 14%
たんぱく質 18.67 g 16%
脂質 35.45 g 70%
提供量 302g
調理手順
  1. 1

    油で卵を炒めてスクランブルエッグを作ります。

  2. 2

    スクランブルエッグを皿に取っておきます。

  3. 3

    同じフライパンに油を1スプーン加え、にんにくを弱火で炒めます。

  4. 4

    トマト、醤油、オイスターソースを加えて強火で3分炒め、その後弱火にします。

  5. 5

    トマトが好みの柔らかさになったら、スクランブルエッグを加えます。

  6. 6

    全体がよく混ざったら皿に盛り付けます。

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