きゅうり、たくあん、ハムなどを細長く切る
かまぼこを沸騰したお湯で茹で、水気を切る
青唐辛子を薄く小口切りにする
フライパンでかまぼことハムを油を使わずに軽く炒める
巻きすに海苔を敷き、ご飯を均等に広げる
ご飯の上にかまぼこ、ハム、きゅうり、たくあん、青唐辛子を乗せる
しっかりと巻く
食べやすい大きさに切る
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