パブロバ

145 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • シャインマスカット 20 g
  • いちご 3 個
  • 生クリーム 10 g
  • 小麦粉の代わりのタピオカでんぷん 9 g
  • 生卵白 3 個
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 18.73 g 51%
たんぱく質 9.81 g 26%
脂質 3.77 g 23%
提供量 189g
調理手順
  1. 1

    オーブンを120度に予熱する

  2. 2

    ボウルに卵白を入れて泡立てる

  3. 3

    砂糖を分けて加えながらしっかりとしたメレンゲを作る

  4. 4

    コーンスターチと酢を加えてよく混ぜる

  5. 5

    ベーキングシートの上にメレンゲを丸くのせる

  6. 6

    オーブンで90分焼いて冷ます

  7. 7

    生クリームをホイップして焼いたメレンゲの上にのせる

  8. 8

    新鮮なフルーツを飾る

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