えのき湯葉ロール
材料
主材料
- 白菜 838 g
- いなり寿司の揚げ 100 g
- いなり寿司の揚げ 1 個
- えのき茸 100 g
- 薄切り豚バラ肉 100 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物
54.46 g
31%
たんぱく質
37.06 g
21%
脂質
37.35 g
48%
調理手順
-
1
えのき茸の根元を切り、きれいに洗います。
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2
湯葉に熱湯をかけて油抜きをします。
-
3
湯葉の中にえのき茸を入れて、しっかりと巻きます。
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4
フライパンに食用油をひき、弱火で湯葉ロールを転がしながらきつね色になるまで焼きます。
-
5
醤油、砂糖、水を混ぜてソースを作り、フライパンに注いで煮絡めます。
-
6
お皿に盛り付けて完成です。
