キャベツのマリネ(キャベツとホワイトバルサミコ)

難易度 EASY 366 kcal
#低カロリー #ヴィーガン #地中海式ダイエット
画像準備中
材料
主材料
  • 蒸しトウモロコシ 91.5 g
  • 生キャベツ 464.7 g
調味料/ソース
  • 搾りたてレモン汁 20.5 ml
  • アリュロースシロップ 27 ml
  • ホワイトワインビネガー(スア マエスタ デンソ ビアンコ) 15.9 g
  • ホールグレインマスタード 24.6 g
栄養サマリー
炭水化物 99.87 g 83%
たんぱく質 13.99 g 12%
脂質 2.59 g 5%
提供量 644.2g
調理手順
  1. 1

    キャベツをきれいに洗い、一口大に切る

  2. 2

    ボウルにキャベツ、ホワイトバルサミコ酢、オリーブオイル、塩、こしょうを入れる

  3. 3

    よく混ぜて10分ほど漬け込む

  4. 4

    完成したキャベツのマリネを器に盛り付ける

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