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茶碗蒸し

調理 5分 難易度 EASY 183 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 水（ミネラルウォーター） 200 ml
  • 生卵 2 個
調味料/ソース
  • ツナエキス 10 g
  • 牛肉だしの素 5 g
栄養サマリー
炭水化物 8.64 g 19%
たんぱく質 14.55 g 32%
脂質 9.66 g 48%
提供量 325g
調理手順
  1. 1

    卵をボウルに割り入れ、塩と水を加えてよく混ぜます。

  2. 2

    耐熱容器に卵液を注ぎます。

  3. 3

    蒸し器に容器を入れ、中火で約10分蒸します。

  4. 4

    火が通ったら、細かく刻んだ青ねぎをのせて仕上げます。

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