21日間の魔女スープ

2,638 kcal
#ダイエット #低カロリー #ヴィーガン #低糖質
画像準備中
材料
主材料
  • 生ブロッコリー 2.5 インブン
  • 生キャベツ 1000 g
  • 生にんじん 350 g
  • 玉ねぎ 464 g
  • チャックアイロール 410 g
  • エリンギ 500 g
  • じゃがいも(生) 3.5 個
  • トマトピューレ 700 g
  • バター 30 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 351.32 g 49%
たんぱく質 149.81 g 21%
脂質 98.62 g 31%
提供量 4449g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎ、にんじん、セロリ、キャベツを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    鍋にオリーブオイルを入れて野菜を軽く炒める

  3. 3

    トマト缶と水を加えて煮込む

  4. 4

    塩、こしょうで味を調える

  5. 5

    野菜が柔らかくなったら完成

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