キャベツとエゴマのトッポッキ

調理 30分 難易度 NORMAL 387 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 圧搾オリーブオイル 3 g
  • 生にんにく 2 片
  • トック(餅) 90 g
  • 玉ねぎ 30 g
  • エゴマの葉 20 g
  • 生キャベツ 100 g
調味料/ソース
  • アロースプラス 50 g
  • スンチャン宮 太陽唐辛子ゴールドコチュジャン 30 g
栄養サマリー
炭水化物 112.49 g 84%
たんぱく質 8.81 g 7%
脂質 5.49 g 9%
提供量 329g
調理手順
  1. 1

    キャベツとエゴマの葉をきれいに洗い、一口大に切ります。

  2. 2

    トッポッキ用の餅を水で洗います。

  3. 3

    フライパンに食用油を入れ、キャベツを炒めます。

  4. 4

    キャベツがしんなりしたら、餅と魚のすり身を加えます。

  5. 5

    トッポッキソースを入れてよく混ぜます。

  6. 6

    エゴマの葉を加えてもう一度炒めて仕上げます。

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