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卵スープ

171 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • 濃口醤油 5 ml
  • みじん切りニンニク 1 ティースプーン
  • 純コショウ 1 g
  • 生卵 110 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 7.54 g 18%
たんぱく質 13.93 g 33%
脂質 9.28 g 49%
提供量 121g
調理手順
  1. 1

    長ねぎとにんにくをみじん切りにします

  2. 2

    鍋に水を入れて沸騰させます

  3. 3

    水が沸騰したら、みじん切りした長ねぎとにんにくを加えます

  4. 4

    国産醤油と塩で味を調えます

  5. 5

    卵を溶いてゆっくりと注ぎ、かき混ぜます

  6. 6

    卵がふんわりと固まったら火を止めます

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