プンジャサムジャン。

調理 10分 321 kcal
#プンジャサムジャン #サムジャン #韓国風調味料 #お肉サム #味噌料理 #コチュジャン料理 #家庭料理 #韓国レシピ #サム料理 #自家製ソース
画像準備中
材料
主材料
  • オットゥギ ツナ(赤身) 135 g
  • 無砂糖サムジャン 1.5 スプーン
  • アロース液体 1 スプーン
  • ごま油 5 g
  • 生にんにく 3 片
  • 青唐辛子 1 個
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 115.69 g 60%
たんぱく質 28.53 g 15%
脂質 21.37 g 25%
提供量 224g
調理手順
  1. 1

    にんにく、玉ねぎ、青唐辛子を細かく刻みます

  2. 2

    フライパンに食用油をひいて、刻んだ材料を炒めます

  3. 3

    味噌、コチュジャン、砂糖、ごま油を加えて混ぜ合わせます

  4. 4

    水を少し加えて、とろみが出るまで煮詰めます

  5. 5

    すりごまをふりかけて完成です

AI 채팅 아이콘