醤油唐辛子炒め
材料
主材料
- ネギ 30 g
- 青唐辛子 20 g
- そのまま食べられる豚ネック（肩ロース） 200 g
調味料/ソース
- 料理酒 10 g
- 濃口醤油 10 回分
- アロールロス プラス 10 g
- おろしニンニク 5 小さじ
栄養サマリー
炭水化物
24.82 g
26%
たんぱく質
38.16 g
40%
脂質
14.25 g
34%
調理手順
-
1
青唐辛子と赤唐辛子を小口切りにする
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2
ニンニクは薄切りにする
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3
フライパンにサラダ油をひき、ニンニクを炒める
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4
唐辛子を加えて一緒に炒める
-
5
醤油、砂糖、ごま油を入れて、味がしみ込むまで炒める
-
6
白ごまをふりかけて仕上げる
