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牛肉ともやし炒めご飯（1人前）

調理 20分 難易度 EASY 405 kcal
#高タンパク #低カロリー #低炭水化物
画像準備中
材料
主材料
  • 玄米ご飯 130 g
  • ヒラタケ 20 g
  • もやし 40 g
  • 生卵 1 個
  • 牛肉（肩肉） 60 g
調味料/ソース
  • ブルダックシラチャ 5 g
  • 濃口醤油 5 ml
  • パンダオイスターソース 10 g
栄養サマリー
炭水化物 53.37 g 53%
たんぱく質 23.38 g 23%
脂質 10.61 g 24%
提供量 325g
調理手順
  1. 1

    牛肉ともやし、玉ねぎをきれいに下ごしらえして準備する

  2. 2

    牛肉を一口大に切る

  3. 3

    フライパンに食用油をひき、牛肉を炒める

  4. 4

    牛肉が半分ほど火が通ったら玉ねぎを加えて炒める

  5. 5

    もやしを加えて強火で素早く炒める

  6. 6

    ご飯を加えて具材と一緒に均等に炒める

  7. 7

    醤油、塩、こしょうで味付けする

  8. 8

    完成した炒めご飯を器に盛り付ける

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