さつまいもブラウニー

さつまいもを茹でて皮を剥き、つぶします。

つぶしたさつまいもにアーモンドパウダー、ココアパウダー、ベーキングパウダーを加えて混ぜます。

ココナッツオイル、無糖豆乳、ステビアを追加し、生地を作ります。

生地を四角い型に入れて平らにします。

180度に予熱したオーブンで25分焼きます。

完成したブラウニーを冷まして、食べやすい大きさに切ります。