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サツマイモチップス

調理 60分 難易度 EASY 581 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • クズ粉 20 g
  • ネオソフトマーガリン 20 g
  • サツマイモ（生） 300 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 110.52 g 76%
たんぱく質 3.33 g 2%
脂質 13.96 g 22%
提供量 340g
調理手順
  1. 1

    サツマイモをよく洗い、皮をむきます。

  2. 2

    サツマイモを薄くスライスします。

  3. 3

    スライスしたサツマイモを冷水に浸してデンプンを取り除きます。

  4. 4

    サツマイモの水気をザルでよく切ります。

  5. 5

    フライパンにたっぷりの食用油を入れます。

  6. 6

    中火でサツマイモのスライスをきつね色になるまで揚げます。

  7. 7

    油を切り、塩または砂糖をふりかけて仕上げます。

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