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キヌアサラダ（私たちの食卓）

調理 25分 難易度 EASY 622 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • ひよこ豆（ゆでたもの） 120 g
  • パクチー（生） 30 g
  • 紫玉ねぎ（生） 100 g
  • トマト 2 個
  • オーガニックキヌア 90 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 110.03 g 70%
たんぱく質 26.92 g 17%
脂質 8.69 g 12%
提供量 580g
調理手順
  1. 1

    キヌアをきれいに洗い、水に15分間浸します

  2. 2

    鍋にキヌアと水を入れて沸騰させます

  3. 3

    沸騰したら中火〜弱火にして15分間加熱します

  4. 4

    火を止めて5分間蒸らします

  5. 5

    きゅうり、ミニトマト、パプリカ、玉ねぎを細かく切ります

  6. 6

    ボウルにゆでたキヌアと野菜を入れて混ぜます

  7. 7

    オリーブオイル、レモン汁、塩、こしょうでドレッシングを作ります

  8. 8

    サラダにドレッシングを加え、軽く和えます

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