キャベツとソーセージを食べやすい大きさに切ります
玉ねぎと人参も千切りにします
鍋に油をひいて玉ねぎを炒めます
人参とソーセージを加えて一緒に炒めます
キャベツを加えてさっと炒めます
水、刻みニンニク、胡椒、塩を入れて煮ます
沸騰したら弱火にしてキャベツが柔らかくなるまで煮ます
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