お好み焼き

キャベツとねぎを細切りにする

ボウルに小麦粉、卵、水を入れて混ぜる

切った野菜と豚肉を生地に入れて混ぜる

フライパンに油をひき、生地を流し入れる

中火で片面が焼き色がつくまで焼く

裏返してもう片面もこんがりと焼く

お好み焼きソース、マヨネーズ、かつお節、青のりをのせて仕上げる