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えのき卵焼き

卵液にえのきを適当な大きさに切って入れ、チヂミのように焼いて食べるレシピです♡♡

調理 30分 難易度 NORMAL 214 kcal
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画像準備中
材料
主材料
  • えのきだけ 100 g
  • 生卵 2 個
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 15.89 g 30%
たんぱく質 16.1 g 31%
脂質 9.16 g 39%
提供量 210g
調理手順
  1. 1

    えのきをきれいに洗い、根元を切り落とす

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れ、塩と胡椒で味付けする

  3. 3

    えのきと卵をよく混ぜ合わせる

  4. 4

    フライパンに食用油をひき、予熱する

  5. 5

    混ぜた具材をフライパンに流し入れ、両面がきつね色になるまで焼く

  6. 6

    焼き上がった卵焼きをお皿に盛り付ける

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