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リゾット

調理 10分 難易度 EASY 438 kcal
#リゾット #イタリア料理 #クリーミーリゾット #米料理 #アルボリオ米 #簡単ディナー #チーズレシピ #白ワインレシピ #ホームパーティ #ワンパンレシピ
画像準備中
材料
主材料
  • ピザチーズ 25 g
  • 茹でた鶏むね肉 100 g
  • フォンタナ ロンバルディア生クリーム＆ガーリックロゼパスタソース 120 g
  • 白ご飯 80 g
調味料/ソース
登録された調味料/ソースがありません。
栄養サマリー
炭水化物 42.13 g 48%
たんぱく質 31.47 g 36%
脂質 6.68 g 17%
提供量 325g
調理手順
  1. 1

    玉ねぎとにんにくをみじん切りにする

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとにんにくを炒める

  3. 3

    米（アルボリオ米）を加え、透明になるまで炒める

  4. 4

    白ワインを加えてアルコールを飛ばす

  5. 5

    温かいチキンストックを少しずつ加えながら米がやわらかくなるまでかき混ぜる

  6. 6

    塩と胡椒で味を調える

  7. 7

    パルメザンチーズとバターを加え、仕上げる

  8. 8

    お皿に盛り付け、パセリなどで飾る

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