牛バラ肉のコチュジャン炒め

牛バラ肉を食べやすい大きさに切ります

玉ねぎ、長ネギ、青唐辛子を切ります

フライパンに油をひいて牛バラ肉を炒めます

肉が半分程度火が通ったら野菜を加えて炒めます

コチュジャン、醤油、砂糖、みじん切りニンニク、ごま油を加えて全体をよく混ぜます

食材にしっかり火が通るまで炒めて完成です